Víno je jednou z najcivilizovanejších
a najprirodzenejších vecí na svete, ktorá bola dovedená do úplnej dokonalosti. Ponúka pravdepodobne väčšie možnosti na zábavu a uznanie ako akékoľvek iné zmyslové veci.

signature (E. Hemingway)

Svätý Jur

V Pálffyovskom kaštieli sa stretávajú historické príbehy s tými súčasnými, aby vytvorili novú cestu ViaJur. Táto nová cesta však rešpektuje a zachováva všetky tradície vinohradníctva a vinárstva.

Kostolik arrowViac

Farná

Údolia zaliate slnkom, pod modrou oblohou sa tiahnu zelené riadky vinohradov do nekonečna. Slnko, čarovná krajina a visiace strapce hrozna sú ako balzam na dušu nielen pre vinohradníka.

Kostolik arrowViac

Naše usadlosti

ViaJur je nová cesta, ktorá rešpektuje všetky tradície vinohradníctva.
Dobré víno sa rodí vždy vo vinohradoch. Poctivá práca vinohradníka, charakter pôdy a slnečné lúče, to všetko sa spája do šťavnatých a sladkých bobúľ hrozna. Každá naša usadlosť je výnimočná a charakteristická zložením či mineralitou pôdy. Terroir každej usadlosti sa tak odzrkadľuje aj vo víne. Tak, ako usadlosť v Svätom Jure je výnimočná pre skvelé rizlingy, ale aj pre Muller - Thurgau, čo je v tejto oblasti historicky najstaršou a zároveň najpestovanejšou odrodou, usadlosť Farná vyniká aromatickými bielymi odrodami a krásnymi modrými odrodami ako sú Cabernet Sauvignon či Frankovka modrá.

Naše vinárstvo

Tam, kde sa po stáročia vyrábalo víno, dnes pokračuje história.
Klenby historických pálffyovských pivníc prichýlili vinárstvo ViaJur, aby sme mohli zúročiť našu prácu vo vinohradoch a vyrobiť zo šťavnatých bobúľ dopestovaného hrozna ten najušľachtilejší mok - lahodné víno. Na tradície sme nadviazali najmodernejšími technológiami. K spracovaniu produktu práce vinohradníkov, k hroznu, pristupujeme s úctou. Veľmi šetrným spracovaním sa snažíme preniesť všetko slnko, terroir a tie najprirodzenejšie chute z bobuliek hrozna priamo do vína.

Naše vína

V chuti vín ViaJur sa zúročuje poctivá práca vo vinohrade, v ktorej sa predovšetkým odzrkadľuje terroir našich usadlostí a tradičné remeslo vinárov. Filozofia je založená na kvalitnej surovine, jej šetrnom spracovaní a tradičnom vinárskom remesle, vďaka čomu prinášame do vašich pohárov nielen krásne svieže vína, ale aj vína plné a harmonické. Z tej najlepšej a najkvalitnejšej suroviny, ktorú vybral náš tím, prinášame limitovanú kolekciu vín spojenú s umením. Výroba vína predstavuje umenie, osviežené harmóniou chutí. Spojením umenia vo víne s umením preneseným na plátno sme pre vás pripravili neopakovateľný umelecký zážitok, vďaka čomu môžete obdivovať jedinečné spojenie umenie vinára s umením maliara na etikete tejto kolekcie.

V chuti vín ViaJur sa zúročuje poctivá práca vo vinohrade. Odzrkadľuje sa v nej terroir našich usadlostí, ale tiež tradičné remeslo našich vinárov. Spojením umenia vo víne s umením na plátne sme pre vás pripravili neopakovateľný umelecký zážitok – umenie vinára v spojení s umením maliara na etikete tejto kolekcie.

bodky
V chuti vín ViaJur sa zúročuje poctivá práca
vo vinohrade. Odzrkadľuje sa v nej terroir našich usadlostí a tradičné remeslo vinára.
bodky
bodky
Spojením umenia vo víne s umením na plátne sme pre vás pripravili neopakovateľný umelecký zážitok – umenie vinára v pohári a umenie maliara
na etikete tejto kolekcie.
bodky

16. storočie okolo roku 1543

Prvým známym majiteľom kúrie sa stáva Šimon Cayro, bratislavský šľachtic a vzdelanec. Ako cudzinec ju pravdepodobne odkupuje od miestneho šľachtica alebo mešťana. Ešte v tom istom roku, 29. mája, získava ďalšiu kúriu za verné služby pre bratislavského župana Jána Szalaya. Šimon Cayro tak hľadá nového majiteľa svojej prvej kúrie.

1543
arrow right

Kontakt

arrow Objednať víno

telefón: +421 905 541 821

email: info@viajur.sk 

V prípade objednávok nás môžete kontaktovať aj prostredníctvom e-mailu obchod@selavi.sk.

FAKTURAČNÁ
ADRESA

KOREŠPONDENČNÁ
ADRESA

mapa 1